Marinează bucățile de carne în iaurtul amestecat cu usturoi, ghimbir, sare și piper. Sotează ciupercile timp de câteva minute în uleiul Floriol natural bogat în vitamina E.
Așează într-o tigaie bucățile de carne și călește-le timp de 8-10 minute.
Așează frunzele de salată pe tortilla, fășiile de ardei, roșiile cherry, ciupercile și carnea de curcan. Înfășoară-l precum un burrito și mănâncă-l cu poftă!