1. Preîncălzește cuptorul la 170 de grade.

2. Amestecă făina și praful de copt.

3. Combină toate ingredientele într-un bol și amestecă până când obții o compoziție fină și cremoasă.

4. Împarte amestecul în două și toarnă-l în forme de 20cm în diametru.

5. Coace blaturile 30 de minute.

6. Lasă blaturile la răcit.

7. Pune gemul preferat pe unul dintre blaturi, apoi adaugă celălalt blat deasupra.

8. Decorează cu zahăr pudră și fructe de pădure.