1. Într-o oală mare adaugă uleiul Floriol îmbogățit cu vitaminele D, A și E. Gătește ceapa, usturoiul, roșiile uscate, condimentele italienești și fulgii de chili.

2. Adaugă roșiile cuburi, sarea și supa deja pregătită peste ingredientele din oală. Amestecă până când devine omogen. Atunci când supa dă în clocot, dă focul la mic și mai lasă amestecul la fiert încă 10 minute.

3. Adaugă apoi tortellini, varza kale mărunțită și crema de caju (sau smântâna lichidă). Mai lasă supa pe foc încă 5 minute până când varza kale pare gătită.