Înapoi la rețete
Salată ”Rază de sănătate” cu piersici și feta
Timp de preparare: 25 minute     Dificultate: ușoară
Ingrediente

- 1 cană de afine

- 4-5 piersici

- 1 castravete

- 250g de brânză feta

- jumătate de lămâie stoarsă

- 1 lingură de muștar Dijon

- 1 lingură de miere

- busuioc proaspăt

- 3 linguri de ulei Floriol mix de semințe de rapiță, in și dovleac

Mod de preparare

1. Feliem piersicile și castravetele, apoi le adăugăm într-un bol împreună cu afinele și brânza feta fărâmițată.

2. Pentru dressing, amestecăm cele 3 linguri de Floriol mix de semințe de rapiță, in și dovleac, suc de lămâie, o lingură de muștar Dijon, miere și sare și piper, după gust.

3. Adăugăm în sos busuiocul tocat și apoi îl turnăm peste fructele și legumele pregătite anterior.

Poftă bună!