Înapoi la rețete
Rulouri de dovlecei cu ardei și brânză
Timp de preparare: 40 minute     Dificultate: Ușoară
Ingrediente

- 3-4 dovlecei  

- ardei gras  

- 200gr brânza mozzarella  

- o mână de ruccola  

- ulei Floriol Omega 3 și 6  

Mod de preparare

Taie dovleceii felii lungi și subțiri și călește-i în ulei Floriol Omega 3 și 6 timp de 2-3 minute.

Umple-i cu felii de ardei gras, brânză feta și ruccola.

Prinde rulourile cu o scobitoare și savurează acest preparat simplu și de efect – ca aperitiv sau ca garnitură pentru o friptură simplă.

Poftă bună!