Crestează rața și frige-o în tigaie timp de 1 minut pe fiecare parte, în uleiul Floriol Gourmet Delicious Herbs - Roșii, Usturoi și Busuioc.
Preîncălzește cuptorul la 200° C. Pune pulpele de rață într-o tavă de copt și condimentează-le cu sare și piper. Lasă-le la cuptor 10 minute, până se rumenesc, apoi întoarce tava și mai lasă-le 2 minute.
Adaugă legumele in tavă și tine-le la cuptor 15 minute. Adaugă supa, astfel încât să cuprindă picioarele de rață până la jumătate și mai lasă-le la cuptor încă 30 de minute.