1. Preîncălzește cuptorul la 200°C.
2. Condimentează puiul cu sare. Încălzește uleiul Floriol îmbogățit cu Vitaminele D, A și E într-o tigaie și prăjește bucățile de pui pe ambele părți timp de aprox. 10 minute, până când acestea devin rumenii.
3. Ia-l de pe foc și așează-l apoi într-o tavă.
4. În tavă, așează strugurii, usturoiul și rozmarinul în jurul puiului. Adaugă deasupra uleiul rămas.
5. Introdu tava în cuptor timp de 22-25 de minute.
6. Scoate preparatul din cuptor și adaugă piperul negru măcinat deasupra.