Înapoi la rețete
Chifteluţe omega-sănătoase
Timp de preparare: 30 de minute     Dificultate: minimă
Ingrediente

- 170g de somon tăiat cubulețe

- 125g dovleac făcut piure

- 2 ouă

- 3 linguri de făină

- 1 legătură de rozmarin

- 3.5g paprika

- 5g sare

- 5g piper negru

- 4-5 căței de usturoi tocați

- 15g ulei Floriol Vitamina E

Mod de preparare

1. După ce ai curățat și tăiat somonul pune-l într-un bol împreună cu ouăle și făina. Adaugă condimentele și piureul de dovleac și amestecă bine.

2. Formează 8 chiftele, aplatizează-le și așează-le pe o foaie de copt.

3. Într-o tigaie, încălzește uleiul Floriol Vitamina E și prăjește chiftelele timp de 3-4 minute la foc mediu până când somonul se gătește.

4. Presară rozmarin și usturoi peste.

Poftă bună!