Combină ceapa, rodiile, măslinele și uleiul într-un bol și condimentează cu sare și piper. Pune peștele și amestecul de roșii într-o tavă de copt. Lasă-le la cuptor 13 minute. Decorează cu busuioc verde.
- 1/2 cană ceapă verde
- 2 căni roșii cherry
- 1/2 cană măsline verzi
- 1 lingură Ulei Floriol Gourmet Delicious Herbs – Roșii, Usturoi și Busuioc
- sare de mare
- piper