Mood Food, retete pentru starea ta de spirit! Descarca aplicatia pe telefonul tau: Google Play | App Store
Salata Waldorf
Inapoi la retete
Timp de preparare: 30 minute
Dificultate: Usoara
Ingrediente
  • 1/2 cana de nuci prajite   
  • frunzele de la o telina, taiate marunt  
  • 1/2 cana de boabe de struguri rosii (sau 1/4 cana stafide)   
  • 1 mar dulce taiat cuburi   
  • 3 lingurite de maioneza  
  • 1 lingurita de suc de lamaie  
  • sare, piper  
  • pentru maioneza: 2 galbenusuri (1 crud + 1 fiert)  
  • 1 lingurita mustar  
  • 250 ml ulei Floriol Floarea-Soarelui  
Mod de preparare

Maioneza: amesteca galbenusul crud si cel fiert cu mustarul, pana se omogenizeaza. Adauga uleiul Floriol Floarea-Soarelui, putin cate putin, amestecand continuu cu o lingura de lemn, pana se incorporeaza tot.



Salata: Cand e gata maioneza, adauga sucul de lamaie, sarea, piperul si restul ingredientelor. Amesteca usor pana sosul va fi distribuit egal peste toate. O poti servi intr-un bol mare, cu salata verde si cu zambet pe buze.

Pofta Buna!