Înapoi la rețete
Linguini de morcovi și dovlecei
Timp de preparare: 30 minute     Dificultate: Ușoară
Ingrediente

- 3 Morcovi  

- 6 Dovlecei zucchini  

- 6 Dovlecei galbeni  

- Ulei Floriol îmbogățit cu vitamina D – 3 lingurițe  

- 1 fir de Praz  

- 1 cană Brânză Pecorino Romano  

- Tarhon verde – 1 linguriță  

- Piper – ¼ linguriță  

- Sare – ¼ linguriță  

Mod de preparare

Taie julienne toate legumele.

Călește-le prin in ulei Floriol îmbogățit cu vitamina D, amestecând constant.

La final, presară sarea, piperul și tarhonul.

Pentru un preparat mai sățios, adaugă și o mana de paste făinoase tip linguini, fierte și scurse, alături de legume.

Poftă bună!