Mood Food, rețete pentru starea ta de spirit! Descarcă aplicația pe telefonul tău: Google Play | App Store

Mood Food, rețete pentru starea ta de spirit! Descarcă aplicația pe telefonul tău:
Google Play | App Store

Curcan aromat
Inapoi la retete
Timp de preparare: 2 ore și jumătate
Dificultate: Medie
Ingrediente
  • Piept de curcan cu os – 1kg  
  • Ulei Floriol îmbogățit cu vitamina D – 4 linguri   
  • Vin alb sec – 1 cană  
  • Usturoi zdrobit – 4 căței  
  • Muștar – 2 lingurițe  
  • Frunze de rozmarin tocate – 1 lingură  
  • Frunze de cimbru tocate – 1 lingură  
  • Sare grunjoasă – 1 linguriță  
  • Piper – ½ linguriță  
  • Suc de lămâie – 2 linguri  
Mod de preparare

Preîncălzește cuptorul la 175° C.



Pune pieptul de curcan într-o tavă de copt. Amestecă restul ingredientelor într-un bol, apoi toarnă amestecul peste carne. Pune totul la cuptor 2 ore.



Idee de garnitură: morcovi caramelizați, la cuptor, sau salata de couscous.

Pofta Buna!