Mood Food, retete pentru starea ta de spirit! Descarca aplicatia pe telefonul tau: Google Play | App Store
Curcan aromat
Inapoi la retete
Timp de preparare: 2 ore si jumatate
Dificultate: Medie
Ingrediente
  • Pipet de curcan cu os – 1kg  
  • Ulei Floriol Fortis – 4 linguri   
  • Vin alb sec – 1 cana  
  • Usturoi zdrobit – 4 catei  
  • Mustar – 2 lingurite  
  • Frunze de rozmarin tocate – 1 lingura  
  • Frunze de cimbru tocate – 1 lingura  
  • Sare grunjoasa – 1 lingurita  
  • Piper – ½ lingurita  
  • Suc de lamaie – 2 linguri  
Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 175° C.
Pune pieptul de curcan intr-o tava de copt. Amesteca restul ingredientelor intr-un bol, apoi toarna amestecul peste carne. Pune totul la cuptor 2 ore.

Idee de garnitura: morcovi caramelizati, la cuptor, sau salata de couscous.

Pofta Buna!