Mood Food, rețete pentru starea ta de spirit! Descarcă aplicația pe telefonul tău: Google Play | App Store

Mood Food, rețete pentru starea ta de spirit! Descarcă aplicația pe telefonul tău:
Google Play | App Store

Bruschete cu roșii, busuioc și piper proaspăt râșnit
Inapoi la retete
Timp de preparare: 15 minute
Dificultate: ușoară
Ingrediente
  • 8 felii de paine  
  • 1 sau 2 căței de usturoi  
  • 1 lingurița ulei Floriol cu ulei de măsline  
  • 4 roșii coapte sau 8 roșii cherry  
  • piper negru proaspăt măcinat  
Mod de preparare

1. Taie roșiile in bucăți mici, de dimensiuni egale și lasă-le sa se scurgă într-o sită.



2. Prăjește în toaster sau dă feliile de pâine la cuptor, până se rumenesc.



3. Zdrobește usturoiul cu presa pentru usturoi sau toacă-l mărunt și amestecă-l cu câțiva stropi de ulei Floriol cu ulei de măsline. Freacă feliile de usturoi cu acest amestec.



4. Împarte amestecul de roșii pe feliile de pâine, apoi presară piper negru proaspăt râșnit din belșug și ornează cu câteva fire de busuioc. Sărează bruschetele după plac.

Pofta Buna!